Assistant Chef - Join a Renowned Culinary Team in North Jakarta

Bersiaplah untuk mengasah keterampilan kuliner Anda di bawah bimbingan para chef berpengalaman. Mahakarya Sukses Indonesia mencari seorang Assistant Chef yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Utara.

Ini adalah kesempatan unik untuk bekerja di lingkungan yang penuh semangat dan berkembang bersama kami. Di sini, Anda akan membantu mempersiapkan hidangan yang lezat dan memastikan setiap detailnya sempurna. Dengan pengalaman 2-3 tahun sebagai Assistant Chef di restoran atau hotel, Anda akan bekerja dengan tim yang solid dan berkontribusi pada kesuksesan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higienis dalam mempersiapkan makanan.
• Menggunakan peralatan dapur profesional seperti kompor, oven, dan blender.
• Mengikuti resep dan petunjuk dari chef kepala.
• Membersihkan dan memelihara peralatan dapur dengan baik.
• Membantu dalam mengatur stok bahan makanan.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat beradaptasi dengan cepat.
• Membantu dalam acara khusus dan acara besar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman 2-3 tahun sebagai Assistant Chef di restoran atau hotel.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.
• Memahami prinsip-prinsip dasar pemasakan dan hidangan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu.
• Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur profesional.
• Sikap positif dan antusiasme terhadap dunia kuliner.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait