Senior Cook
PT Tani Cempaka · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Tani Cempaka sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada produksi dan distribusi produk pertanian berkualitas tinggi. Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keamanan makanan di dapur kami. Gaji ditentukan berdasarkan negoisasi dan kinerja.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan memasak hidangan berkualitas tinggi sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melakukan inspeksi berkala terhadap kualitas dan keamanan makanan.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Cook di restoran atau industri makanan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki keterampilan memasak dan menyiapkan berbagai jenis hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk menganalisis dan menyelesaikan masalah.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim dapur.🛠️ Keahlian
MemasakManajemen stokKeamanan makananKomunikasiAnalisis masalahManajemen tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang