Deputy QC Inspector

Puskesmas Maya Kitchen adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen tinggi terhadap kualitas dan keamanan makanan. Kami sedang mencari seorang Deputy QC Inspector yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ubud.

Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua produk yang kami hasilkan memenuhi standar kualitas tertinggi sebelum mereka mencapai konsumen. Kami mencari seseorang yang memiliki pemahaman mendalam tentang praktik pengendalian kualitas dan keamanan makanan, serta kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

Jika Anda memiliki semangat untuk memastikan bahwa produk kami selalu berkualitas tinggi dan aman, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Melakukan inspeksi rutin terhadap bahan baku, produk setengah jadi, dan produk jadi untuk memastikan kualitas dan keamanan.
• Membuat dan memantau laporan kualitas dan keamanan makanan.
• Melakukan penyelidikan dan tindakan korektif terhadap masalah kualitas yang ditemukan.
• Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf tentang praktik pengendalian kualitas dan keamanan makanan.
• Memastikan bahwa semua dokumen dan rekaman kualitas dan keamanan makanan disimpan dengan baik dan dapat diakses dengan mudah.
• Bekerja sama dengan pemasok untuk memastikan bahwa bahan baku yang diterima memenuhi standar kualitas kami.
• Melakukan audit internal secara berkala untuk memastikan bahwa praktik pengendalian kualitas dan keamanan makanan selalu diikuti.
• Mengikuti dan memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi terkait kualitas dan keamanan makanan diikuti.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang Kesehatan Masyarakat, Kesehatan Lingkungan, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai QC Inspector atau peran terkait di industri makanan atau minuman.
• Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam praktik pengendalian kualitas dan keamanan makanan.
• Memahami dan dapat menerapkan standar internasional seperti HACCP, ISO 22000, atau GMP.
• Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem komputer dan perangkat lunak pengendalian kualitas.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait