Senior Cook

Toko Elektronik Lestari Dental Clinic · 📍 Maros · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Elektronik Lestari Dental Clinic di Maros. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Kami mencari seorang individu yang tidak hanya memiliki pengetahuan mendalam tentang masakan Indonesia, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim kecil. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh tantangan dan dinamis, dan kami yakin Anda akan menemukan ini menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam bidang kuliner dan ingin bergabung dengan perusahaan yang berkembang pesat, kami sangat berharap Anda akan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengatur dan memimpin tim masak dengan efisien.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Mengelola inventaris dan pemasok makanan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.
  • Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan kualitas dapur.
  • Mengawasi dan mengelola pengeluaran makanan.
  • Membuat laporan bulanan tentang kinerja dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Senior Cook.
  • Pendidikan setidaknya SMK atau D3 di bidang kuliner.
  • Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, SPOC).
  • Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan makanan.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.
  • Kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
  • Pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan biaya makanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (misalnya ISO 22000).

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai jenis masakan Indonesia.</li><li>Kemampuan mengelola inventaris dan pemasok.</li><li>Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan multitasking dan manajerial.</li><li>Kemampuan mengoptimalkan biaya makanan.</li><li>Kemampuan mengikuti sistem manajemen kualitas makanan.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait